Comment nos confitures et nos pâtes à tartiner peuvent vous aider à réaliser plus de ventes additionnelles durant la Chandeleur et la Saint Valentin ?

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Février 2024

La saison de la Chandeleur et de la Saint Valentin peut devenir une opportunité de ventes additionnelles pour votre commerce de proximité.

Comment ? Tout simplement, en profitant de ces évènements connus de tous, qui vous permettront de vendre un maximum de produits pour accompagner les crêpes ou bien d’offrir de merveilleux cadeaux pour la Saint Valentin.

Pour vous aider à réaliser vos ventes additionnelles, Maison Andrésy vous propose les incontournables pour séduire vos clients pour ces super occasions. 

Pourquoi pouvez-vous profiter de ces instants de consommation ? Quels produits mettre en avant ? Comment bien en parler ? 

Lisez la suite 😉

Profitez de la Chandeleur : la fête des confitures par excellence !

 

Pourquoi préparer la Chandeleur dans vos commerces ? 

Parce que 90% des Français fêtent la Chandeleur d’après le Magazine Avantages.

En général, les français en profitent pour faire des crêpes durant plusieurs semaines pour profiter avec leurs familles tout en se régalant. Évidemment, sur les crêpes ils mettent des confitures… Le fait que vos clients célèbrent la fête des confitures le jour de la Chandeleur (le 2 février) mais aussi les jours suivants, et avec des crêpes maison est bénéfique pour vos ventes de confitures. À ne pas manquer !  

 

Suivant les envies et les goûts de chacun, vous pouvez leur proposer davantage de choix et donc faire plus de ventes additionnelles avec les produits Maison Andrésy !

À vous de leur proposer un assortiment gourmand !

Les confitures classiques à la Chandeleur : des MUST HAVE ! 

 

Vous avez les habitués de la Chandeleur qui vous réclameront les classiques des confitures de chez Maison Andrésy ! Les avez-vous ? 

 

  • La confiture de fraise traditionnelle Andrésy À l’Ancienne 
  • La confiture de myrtille Andrésy À l’Ancienne 
  • La confiture de 4 fruits rouges Andrésy À l’Ancienne 
  • et les confitures d’agrumes pour les amateurs 

 

Que ce soit pour accompagner les moments chaleureux en famille à la maison ou pour sublimer les créations culinaires des chefs dans les restaurants et crêperies, nos formats sont conçus pour satisfaire au mieux vos clients.

Valoriser donc les formats : 500G et 1kg 

STOP ! Vous ne saviez pas que nous faisions des grands formats ?

C’est que vous n’êtes pas abonné à notre page Instagram ni à notre page Linkedin ! 

Pour voir nos nouveautés, nos recettes en situation, nos idées de ventes additionnelles…abonnez-vous à nos réseaux 😌

Pourquoi ne pas proposer des confitures plus originales ? 

 

Chez Maison Andrésy nous vous proposons 4 de nos productions pour offrir à vos clients un super accompagnement de crêpes originales : 

 

  • La confiture de Clémentine Andrésy À l’Ancienne 
  • La Pâte à tartiner Chocolat-Noisette Andrésy Instants
  • Le Miel Andrésy Instants
  • Chocolat en poudre Andrésy Instants

 

Comment parler des confitures et recettes Maison Andrésy à vos clients dans vos commerces et restaurants ? 

On vous donne toutes les infos pour faire de vous un parfait ambassadeur 😌

Pâte à tartiner Chocolat-Noisette

Pâte à tartiner Chocolat-Noisette

Andrésy Instants

  • La Pâte à tartiner Andrésy Instants 

La pâte à tartiner est parfaite pour les enfants et les amoureux du chocolat !

Une crêpe à la pâte à tartiner va séduire beaucoup de clients, notamment pour la Saint Valentin. Noisette  et chocolat : des notes gustatives régressives ! 

Voici les caractéristiques de notre pâte à tartiner à valoriser auprès de vos clients : 

Voici les atouts de notre pâte à tartiner à valoriser auprès de vos clients : 

  • sans huile de palme bien sûr ! Nous ne faisons pas une émulsion de gras, au contraire nous cuisons du lait et du cacao
  • cuite au chaudron de cuivre, de façon artisanale, selon notre savoir-faire depuis 1952
  • avec du cacao chocolat sélectionné par nos soins pour son goût marié aux noisettes
  • de la poudre de noisettes – juste une touche, pour la gourmandise
  • du sucre de canne

Existe en 28g et 270g

  • Le miel de Fleurs Andrésy Instants

Le miel et les crêpes, un super assortiment pour fêter la chandeleur. Cela apporte une touche sucrée aux crêpes et offre des saveurs gourmandes. Parfait à promouvoir durant la chandeleur !

 

Comment conseiller vos clients sur notre miel Andrésy Ancienne ?

Comment conseiller vos clients sur notre miel Andrésy Ancienne ?

Nous avons choisi un miel de Fleurs liquide

  • pour son goût bien sûr : équilibré, caractéristique du miel de fleurs
  • pour sa texture : liquide et onctueuse, avec une belle couleur dorée idéale pour les crêpes ou ajouter dans une boisson chaude, déguster sur une tartine
Miel De Fleurs

Miel De Fleurs

Andrésy Instants

STOP ! Vous ne saviez pas que nous faisions du miel en grands pots ?

C’est une nouveauté 2023 de notre marque Andrésy Instants – qui regrouepe nos recettes et produits complémentaires à la confiture, et indispensables au petit-déjeuner ou pour vos instants snacking ! 

Confiture Clémentine de France

Confiture Clémentine de France

Andrésy À L'Ancienne

  • La confiture de clémentine de France Andrésy Ancienne

C’est la saison de la clémentine ! Le fruit star de janvier. 

En effet, au mois de janvier, c’est la pleine période pendant laquelle  les clémentines de Corse sont disponibles dans vos magasins.

Les clémentines apportent une touche sucrée et rafraîchissante ce qui est très apprécié en cette période d’hiver. C’est pourquoi, proposer de la confiture de clémentine pour les galettes des rois est parfait !

Voici les caractéristiques de notre confiture de clémentine Andrésy Ancienne pour la vanter auprès de vos clients :

  • Nous avons choisi depuis toujours de travailler avec Clémentines des vergers corses, petites, très fruitées. Nous utilisons la pulpe et aussi les zestes pour un goût plus authentique
  • Nous les cuisons au chaudron de cuivre bien sûr, confites au sucre de canne. 

 Existe en 270g & 500g.

Qui dit Février dit aussi Saint Valentin : voici les douceurs Maison Andrésy que vous pouvez proposer aux amoureux !

 

60% des Français fêtent la Saint Valentin d’après le magazine Barnebys.

La St Valentin est une occasion parfaite de créer des offres commerciales gourmandes avec les confitures Maison Andrésy, sur le thème de la fête des amoureux :

assortiment de confitures Andrésy Gourmet en pots individuels pour la St Valentin
  • Des recettes rouges : confitures de fraise, de framboise, de cerise, de 4 fruits rouges
  • Des recettes douces et gourmandes : la pâte à tartiner chocolat noisette, le chocolat en poudre à l’ancienne Andrésy Instants
  • Pourquoi pas tout un panier gourmand : mélangez recettes rouges et douceurs ! 

 

Laissez parler votre créativité !

assortiment de confitures Andrésy À L'Ancienne en pots indviduels et chocolat en poudre Andrésy Instants pour la St Valentin

 

Vous pensez que ce n’est pas la peine de créer des offres pour seulement 1 journée ? Détrompez-vous ! 

En général les achats pour la Saint Valentin durent environ 2 semaines. Pourquoi ? 

  • Les personnes prévoyantes, qui viennent acheter en avance
  • Les retardataires…
  • Et bien sûr, les personnes qui s’y prennent le jour J.

Il n’est jamais trop tard pour proposer des offres gourmandes pour la Saint Valentin ou la Chandeleur car cela ne dure pas seulement 1 journée mais plutôt 2 semaines à chaque fête – donc tout le mois de février !

Alors profitez-en pour vendre le plus de confitures Maison Andrésy !

Profitez de ces 2 belles occasions pour mélanger la chandeleur et la Saint Valentin afin d’ajouter une touche de gourmandise et d’amour ! 

Au fait, les avez-vous en magasin ces 4 recettes Andrésy Ancienne et Andrésy Instants ? Comment les commander ?

Vous pouvez nous contacter par : 

  • Téléphone pour un conseil direct, personnalisé : +33 (0)1 39 75 14 55
  • Mail pour une souplesse de commande, quand vous voulez : hotellerie@confitures-a-lancienne.fr
  • Ou encore plus simple, venez créer votre compte client afin de passer commande directement sur notre application de commande en ligne   http://bit.ly/maisonandresy !

Sur notre application vous aurez accès à tous nos produits, nos nouveautés, nos idées recettes… et bien d’autres encore ! 

Voilà. Vous avez toutes les informations pour profiter de la période de la Chandeleur et de la Saint Valentin pour réaliser de belles ventes additionnelles avec nos confitures, nos pâtes à tartiner, miel…. 

Nous vous souhaitons de bonnes ventes de février !

Cet article sur les ventes additionnelles en commerce de proximité vous a plu ?

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Vous vous demandez quels sont les meilleurs fruits pour faire de la confiture ? Maison Andrésy, votre confiturier expert en sourcing des fruits vous donne ses critères de choix !

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Accueil 05mars 2024 En 2021, la famille Cassan, qui dirige Maison Andrésy depuis 3 générations, a décidé que la devise de la confiturerie familiale serait  : “Sourcer le meilleur de la Nature pour vous offrir l’excellence de nos savoir-faire”.  Pour nous cela signifie...

Les ventes additionnelles c’est un plus, mais avez-vous les MUST HAVE du fond de rayon ?

 

Nos confitures classiques peuvent vous apporter une variété de saveurs afin de satisfaire tous les goûts. 

 

Voici nos produits phares et incontournables pour vos fonds de rayon en marque Andrésy Ancienne

  • La confiture de fraise traditionnelle
  • la confiture d’abricot
  • Les confitures d’agrumes
  • La confiture de figue
  • La confiture de cerise
  • La confiture de Myrtille

 

N’hésitez pas à commander nos incontournables pour un fond de rayon diversifié et plein de couleurs. 

 

En savoir plus sur nos confitures artisanales Maison Andrésy ?

Tous nos accompagnements salés et sucrés sont disponibles pour vos hôtels, commerces de proximité et clients.